Publikacja pokonferencyjna „Antropologiczne i przyrodnicze aspekty konsumpcji nadmiaru i umiaru” w sposób interdyscyplinarny opisuje zjawisko konsumpcji, co pozwala wypracować adekwatne odpowiedzi na pytania o jej wpływ na przejawy i skutki współczesnego kryzysu środowiskowego. Autorami artykułów są przedstawiciele różnych dziedzin wiedzy i kultury. Od przedstawicieli nauk przyrodniczych począwszy, poprzez przedstawicieli nauk społecznych, ekonomicznych i prawnych, na przedstawicielach nauk humanistycznych i nauk o sztuce skończywszy.
Antropologiczne i przyrodnicze aspekty konsumpcji nadmiaru i umiaru / red. Ryszard F. Sadowski, Agata Kosieradzka-Federczyk, Agnieszka Klimska. Warszawa: Krajowa Szkoła Administracji Publicznej, 2021.